Prikaz objav z oznako zakisanost. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako zakisanost. Pokaži vse objave

torek, 19. december 2017

Ledvice 2 - zdravstvene težave, TKM

Nadaljujem z objavo folij o ledvicah. Na ledvice se po navadi "spomnimo", ko nas začnejo boleti. Najpogostejši vzrok za boleče ledvice so bakterijska vnetja in ledvični kamni. Prav pri nastanku ledvičnih kamnov (peska) se vidi, kako pomembno je razkisati telo.





Spodnje folije pa kažejo, kako ledvice obravnavajo v tradicionalni kitajski medicini (TKM). Ledvice so pomembne, ker je v njih "shranjena" življenjska esenca. Energijsko močne ledvice pomenijo dolgoživost (in obratno). Ne moremo vplivati na predrojstno esenco, lahko pa na porojstno. Sem spada zdrava prehrana, spanec, čim manj stresa, dobri odnosi, hobiji, užitki in radost ... 

Če ne skrbimo za porojstno esenco (= zdrav način življenja), porabljamo predrojstno, ki pa je fiksna. Ko porabimo tudi to, umremo. 


Ledvice krepimo in zdravimo z različnimi energijskimi tehnikami (masaža, gibanje, stimuliranje meridianov).


Z elementom voda, kamor po TKM spadajo tudi ledvice, so povezane naslednje zdravstvene težave:


Naslednja tema: Ledvice 3 - horoskop, čustva, dvojnost

sobota, 8. april 2017

Razkisanje telesa s kromprijem

Ko smo v našem podjetju že pred 12 leti govorili o zakisanosti telesa, smo bili velikokrat nerazumljeni. Sedaj pa opažam, da se o zakisanosti veliko govori - čeprav velikokrat narobe. Zatakne se že pri določanju, koliko smo zakisanosti, da o razkisanju telesa ne govorim.

Zdravilec Rene Gräber je na svoji strani objavil zanimiv članek, kako razkisati telo. Naša priporočila so bolj radikalna, ker po navadi k nam prihajajo ljudje z močno zakisanostjo. Gräber pa priporoča zanimivo kuro, ko še nismo močno zakisani.

Kako si izmerimo zakisanost, pa si lahko preberete tukaj. Naj vas še enkrat opozorim, da si je treba meriti zakisanost VEČ DNI. Ena sama izmerjena vrednost urina NIČ NE POVE o stanju zakisanosti.

Če smo blago zakisani, enkrat na teden izvedemo "bazičen" dan s krompirjem. Navodila so takšna:

1. Ne jemo nobenih živil živalskega izvora, sladkorja in OH - razen krompirja.

2. Zjutraj: kos sadja (surovega ali dušenega).

3. Kosilo: 400 g v oblicah kuhanega krompirja, bazična zelenjava (zelena, korenje, koromač ...) ali zelena solata. Lahko dodamo zelišča.

4. Večerja: 200 g pečenega krompirja.

5. Čez dan pijemo 2 - 3 litra vode; dovoljen tudi zeleni čaj.

6. Maščobe za pripravo obrokov so dovoljene, solimo zelo malo.


Krompir je rahlo bazičen (ker vsebuje minerale)

7. Enkrat na teden si pripravimo kopel celega telesa z bazičnimi solmi. Kako jo naredimo, si preberite tukaj.

8. Zvečer zdravilec priporoča, da vsak večer vzamemo Bazični prašek za vezanje kislin, ki se izločijo ponoči: 1 čajna žlička praška in 2- 3 dl vode.

Če smo srednje zakisani, priporoča na teden dva bazična dneva s krompirjem in dve bazični kopeli z mineralnimi snovmi.

Meni se zdi takšen krompirjev dan zelo zanimiv, zato ga bom naslednji teden preizkusila. Krompir je rahlo bazičen, dobrega okusa, nasiten in še veliko možnosti za kulinarične kombinacije nudi.

ponedeljek, 8. februar 2016

Detox v Šmarjeških Toplicah

Tako, od danes smo po vseh koledarjih v kitajskem letu ognjene opice. Ker ta blog piše "resna" feng shui svetovalka, ki upošteva da se kitajsko leto začne že 22. 12., smo se o pričakovanjih za 2016 podučili že decembra. Tudi največji skeptiki morajo priznati, da je letošnje leto drugačno od lanskega - seveda, ovce in opice se res ne da primerjati.

Današnji kulturni dan sem zelo nekulturno preživela doma. Prenovljena Narodna galerija bo morala počakati na lepše dneve. Ne vem zakaj, ampak muzeje in galerije vedno raje obiščem, ko ne dežuje. Tako lahko posedim na klopci pred vhodom, opazujem okolico in obiskovalce, ali pa si ogledam vrt, če ga muzej/galerija ima.

Vem, da sem že veliko napisala o sadno-zelenjavnem postu, ki sem ga "preživela". Ampak, zgodbo moram zaključiti: kje se je vse skupaj dogajalo. Tako je, nisem se postila doma, ampak v Šmarjeških Toplicah. Ste vedeli, da imajo tam Detox (razstrupljevalni) in SlimFit (shujševalni) program?

Verjetno ne, saj je 75% gostov, ki pridejo na ta program, Nizozemcev. Slovencev je zelo malo, sem izvedela; ko pa enkrat pridejo, postanejo "povratniki". Mislim, da sem tudi jaz postala ena izmed njih. Predvsem zato, ker se lahko postim že januarja ali februarja, in mi ni treba čakati na vroče dneve, da me med postom ne zebe.

Moja odločitev je bila zelo spontana in ni mi žal. Program je bogat, osebje prijetno, okolica lepa ... Zelo sem vesela, da so bili tudi rezultati medicinskih testov odlični: krvni sladkor, holesterol, EKG, obremenitveni test, BMI, maščobe. Seveda bi se dalo še marsikaj izboljšati, predvsem pri razstrupljevalnih organih so pri programu premalo pazljivi. Opazila sem, da večina gostov premalo pije (vode, seveda), premalo pozornosti posvečajo prebavi (ni klistiranja ali kolonske hidroterapije), o kontroli pH urina in zakisanosti telesa pa tako nihče ne ve.

Izvedela sem, da so v kuhinji v Šmarjeških Toplicah prenehali uporabljati glutamat - bil je skrit predvsem v predpripravljeni hrani oziroma dodatkih. Zelo pazijo pri nabavi in kupujejo lokalno. Takšne poteze so samo za pohvaliti. Tudi drugače so se v kuhinji zelo trudili, da bi ustregli željam gostov. Nizozemski "sotrpini" na SlimFit programu so hrano zelo pohvalili, da je okusna, raznolika in lepo aranžirana.


Sem pa se zelo zabavala, ko sem opazovala Hrvata na drugi strani jedilnice. Juhe, ker je bila zelenjavna, si ni dal niti prinesti, od predjedi in glavne jedi pa je pojedel samo beljakovine. Za njim je na krožniku ostala vsa tista čudovita zelenjava in solata. Po drugi strani je ves čas tožil, da mora jesti brez soli, ker ima previsok pritisk. In kako lepo je bilo na izletu, ko so obiskali kmečki turizem in jedli klobase ...

Zelo zanimive ljudi sem spoznala, tako da mi res ni bilo dolgčas. Privoščila sem si tri dodatne masaže in ugotovila, da zame ni boljše, kot je tajska z aromatičnim oljem. Ni mi več treba eksperimentirati in iskati, katera je prava. Vem. Ena maserka mi je povedala, da ima moja koža zelo dobro strukturo, veliko kolagena. Druga, da nimam celulita (to ne drži), tretja je bila navdušena nad ne-suhostjo moje kože. Za dobro sestavo kože je kriva genetika, manj celulita imam sigurno zato, ker pazim na zakisanost in pijel veliko vode, koža pa je vlažna, ker uporabljam hidratanten, bazičen Losjon za telo Lubana.

Glede na to, da sem prva dva dni imela vročino, da se nisem udeležila tretjine športnih aktivnosti, sem z rezultati posta izredno zadovoljna. Izgubiti 2,4 kg maščobe in 6 cm v pasu je odličen dosežek. Predvsem mi je všeč to, da doma z lahkoto nadaljujem z zelo zdravo prehrano. Trenutno sem na čisti sadno-zelenjavni prehrani, delam si smutije, solate in kuhane jedi. Bom videla, kdaj me bo zagrabila želja po ogljikovih hidratih ali mesu.

četrtek, 4. februar 2016

Na sadno-zelenjavnem postu

Danes je moj peti dan posta - kako natanko to počnem, bom še napisala. Prvič sem se odločila za post s sadno-zelenjavnimi sokovi in moram reči, da je razlika med postom z vodo in postom s sokovi ogromna. Predvsem me manj zebe, ni bilo velike krize (ki pri vodi vedno nastopi drugi ali tretji dan), manj je težav s krvnim tlakom, boljše se počutim, lahko sem več fizično aktivna.

Kar se mi zdi pa najbolj pomembno: lažje uravnavam pH urina. Pri postenju z vodo je bil urin vedno zelo kisel. Tudi s pošteno porcijo bazičnih mineralov mi ni uspelo spraviti urina čez 7 pH. S sokovi, ki vsebujejo veliko mineralov, sploh ni težav in jemati moram samo 5 tablet bazičnih mineralov na dan (kar ustreza eni zvrhani merici praška). Seveda se tudi izloča manj kislih presnovkov, ampak se postiti s poplavo kislin v sebi, ni prav prijetno.


Zanimivo je raziskovati, kaj vse je napisano o zakisanosti

Razlika je tudi pri odvajanju blata. Pri postu z vodo se črevesje bolj ali manj umiri in treba se je klistirati. Sokovi (pijem tudi zeljnega, ki baje požene vsakega ...) poskrbijo, da grem vsako jutro na stranišče, blato je mehko, ampak smrdeče, kar je tudi razumljivo, saj pospešeno razstrupljam.

Med postom berem literaturo o zakisanosti, vendar sem ravno danes ugotovila, da so moji možgančki v mirovanju. Težko se skoncentriram, ne morem prebrati niti pol strani ... Ampak, treba je biti prijazen do sebe, zato se čisto nič ne sekiram in grem raje na sprehod ali v savno.

Pri postu prevečkrat pozabljamo, da je treba odpreti čim več "pipic" za razstrupljanje. Poleg črevesja in ledvic tudi jetra, pljuča in kožo. Z ledvicami oziroma z zastajanjem vode sem imela tretji dan nekaj težav, dokler nisem ugotovila, da ne prenašam zelene. Črtala sem jo z jedilnika, pila veliko tople vode z limono, in vse se je uredilo. Jetra spodbujam z grenčico Bitterstern, pljuča s sprehodi, in kožo z masažami, ščetkanjem in savno.

Na postu s sadno-zelenjavnimi sokovi zelo uživam. Mogoče sem pa stara in postenje z vodo pač ni več zame ...

nedelja, 3. januar 2016

Naredite prostor za novo

Kot je že vsem znano (res ne vem, zakaj tega še niso objavili v večernem dnevniku), sem 1.1.2016 začela pisati knjigo o zakisanosti telesa. Koliko strani imam napisanih? Niti ene! In na to dejstvo sem neznansko ponosna, saj je dobra predpriprava prav tako pomembna kot dejanje samo. Si predstavljate gledališke igralce ali smučarje, ki bi brez treninga odšli na oder ali smučišče?

Zato sem, kljub dejstvu, da sem "zapravila" že 3 dni, zelo samozavestna. Ah, kaj vzhičena sem, saj mi je uspel velik podvig: sortirala sem knjige. "Hmmm, kako pa je sortiranje knjig povezano s pisanjem knjige?" se boste vprašali.

Čisto preprosto: odstranila sem stare knjige in naredila prostor za nove. Seveda že nekaj let pridno zbiram različno literaturo o zakisanosti, nabralo se je je za dve polici. Te knjige so do sedaj stale v malo manj izpostavljenem knjižnem regalu. Ampak, ker bodo v naslednjih tednih moj najpomembnejši pripomoček, morajo priti na vidnejše mesto.

V bistvu sem že dolgo načrtovala selekcijo poslovnih priročnikov. V 15 letih se je nabralo veliko literature, ki sem jo z veseljem prebirala in se učila. Nekatere knjige sem enostavno "prerasla", znanje imam v glavi, začinjenega z izkušnjami (hehe), zato je čas, da zapustijo mojo polico in gredo služit drugim. Podarila jih bom knjižnici Ljutomer, kot večino knjig doslej, saj mi je ta domača knjižnica dala ogromno in s podarjenimi knjigami vračam energijo.


Več kot 150 knjig čaka, da jih odpeljem v knjižnico Ljutomer

Sortiranje knjig ni tako preprosto kot izločevanje oblačil ali posode. Vsako knjigo je treba vzeti v roko, jo prelistati in se odločiti kaj z njo. Pri sortiranju sem bila radikalna, ostale so samo tiste, ki jih resnično potrebujem. Včeraj sem končala, pogledala prazne police v regalu in bila neznansko zadovoljna.

Tako zelo, da sem se lotila čiščenja knjig o feng shuiju. Uf, uf, koliko knjig se je nabralo v teh letih. Prvo sem kupila leta 1997 ... Knjige o feng shuiju lahko razdelimo v tri kategorije:

- V prvi kategoriji so enostavne knjige, po večini prihajajo iz ZDA, prirejene za interes povprečnega zahodnjaka. Napisale so jih osebe, ki ne vedo veliko o feng shuiju, niti niso nikoli študirale pri resnih mojstrih. Knjige iz te kategorije prepoznamo po metodi Bagua treh vrat (kjer tloris razdelijo na 9 področjih kot je bogastvo, partnerstvo, otroci ...) - ta metoda je izmišljena in popolnoma neuporabna za uporabo. Takšne knjige sem brez milosti izločila, če niso imele zanimivih poglavjih o klasičnem feng shuiju.

- V drugi kategoriji so že malo bolj zahtevne knjige; napisali so jih ljudje, ki so feng shui resno študirali, sami prakticirajo feng shui in se zavedajo omejitev teh metafizičnih metod.

- V tretji kategoriji pa so knjige, ki jih razume največ 5% profesionalnih svetovalcev za feng shui. Priznam, tudi jaz se moram kdaj potruditi in napeti možgančke, da razumem pomen besedila. Sicer pa jih imam zato, da se kaj novega naučim. Problem je tudi v tem, da prihajajo avtorji iz drugih FS šol, ki uporabljajo malo drugačne izraze kot mi pri mojstru Chanu.

Knjige o zdravstveni tematiki sem sortirale že pred nekaj meseci, romani so tudi sortirani, knjige o zakisanosti postavljene na vidno in s pisalne mize dobro dosegljivo mesto, zato mi ne preostane drugega, kot da ZAČNEM.

Veste, kako se začne pisanje (strokovne) knjige: tako, da sestaviš kazalo.

četrtek, 17. december 2015

Zakisanost telesa in nesmisli v članku

Redko se odločim za javno kritiziranje drugih podjetnikov, saj vem, kako težko je biti uspešen v poslu. Če mi kaj ni všeč, jim to povem direktno (ustno ali pisno), ali pa počakam, da sami ugotovijo, kako ga biksajo. Če prej ne propadejo ...

Tokrat pa ne morem biti tiho. Tako slabo napisanega članka o zakisanosti že dolgo nisem zasledila. Predvidevam, da je preveden - in to slabo, tako slovnično, kot strokovno. Podčrtala sem stavke, ki so nesmiselni ali nepravilni.

Zakisanost telesa povzroča raka: kako hitro obnoviti ravnovesje?
Vir: http://www.bodieko.si/zakisanost-telesa-povzroca-raka

"Če imamo kisel pH v telesu, imamo zakisano telo in s tem lahko celo tvegamo svoje življenje. Ljudje imajo zakisano telo je takrat kadar je njihova vrednost pH v krvi pod 7,35. Telo potrebuje kislo-bazično stanje pH, ki se giblje med 7,35 – 7,45. Zakisanost telesa povzroča tudi raka, zato jo je dobro odpraviti."

Moj komentar: a res nihče ne prebere besedila in ga slovnično popravi? Kadar imamo "kisel pH v telesu" ne pomeni, da smo zakisani. Lahko je kisel urin (pod 7 pH), celo deli črevesja so kisli, ker morajo biti, vendar to ne pomeni, da smo zakisani. To, da zakisanost povzroča raka, še ni dokazano. Je pa res obratno: vsi, ki imajo raka, so zakisani (v podrobnosti ne bom šla).

---

"Povečana presnova glukoze in slaba prekrvavitev, lahko privedeta do tumorjev. Za naše telo je pomembna uravnovešena stopnja pH v telesu. pH si lahko preverite tudi sami doma, testirate urin ali slino, pripomočke pa lahko kupite v bližnji lekarni."

Moj komentar: kaj je "uravnotešena stopnja pH v telesu"? O slovnici ne bom rekla ničesar ... Na žalost so pripomočki (= indikatorji za merjenje pH), ki jih lahko kupite v lekarni, neuporabni, ker so premalo natančni. Poglejte k nam na www.avita.si ali v Sanolabor.

---

"Če boste testirali svojo slino, poskrbite, da v zadnji dveh urah niste jedli ter si sperite usta in pogoltnite. Slino obdržite v ustih ter na jezik položite trak. Izmerjen pH nato primerjate z barvno lestvico, ki jo dobite poleg pripomočkov za merjenje pH. Če boste testirali svoj urin, je to najbolje narediti zjutraj, ko vstanete. Če je pH pod 6,5 to kaže na zakisanost telesnih tekočin."

Moj komentar: ta del članka je tako nepravilen, da je že škodljiv. Merjenje zakisanosti s slino je popolnoma neuporabno. Najmanj 18 ur prej ne bi smeli jesti in piti, da bi dobili vsaj približno realne vrednosti. Merjenje urina samo zjutraj pa je prav tako nesmiselno, saj je jutranji urin vedno kisel (med 5,5 in 6,5 pH, lahko tudi manj )- vsaj pri zdravih ljudeh, ki jim ledvice še pravilno delujejo.

---

"Ko je pH previsok ali prenizek

Če je pH previsok nad 6,8, to pomeni da telo trpi zaradi zaprtja, plesni in glivic. Če pa je pH sline prenizek, pod 6,5, to pomeni da telo to že izloči."

Moj komentar: popoln nesmisel, tako velik, da ta dva stavka izbrišite iz svojega spomina ...

---

"Kako popraviti pH

Vaš pH je odvisen od različnih dejavnikov, najbolj od hrane. Nezdrava prehrana, dieta z živili s preveč maščobami, povzročijo telesu, da postane zakisano in s tem povečuje tveganje za nastanek bolezni, vključno z rakom. pH popravite z vnosom čim manj predelanih živil, saj je pravilna prehrana bistvenega pomena za obnovitev, zato je dobro da ločite med seboj tista živila, ki so alkalna in tista, ki so kisline. Alkalna je zelenjava in meso uvrščamo pod kisline, kar nam da vedeti, da moramo v svoji prehrani za ohranjanje ravnovesja pH v telesu jesti veliko zelenjave."

Moj komentar: no, končno ena pravilna trditev, da je pH najbolj odvisen od hrane. Že naslednja trditev pa ne drži, saj imajo maščoben nevtralen pH, torej ne zakisajo telesa. Beseda "alkalna" se ne uporablja več, poznamo kisline in baze, torej govorimo o bazični prehrani. In res je, najmanj se bomo zakisali, če bomo jedli veliko zelenjave.

P.S.
Zakisanost si izmerimo tako, da si merimo urin in sicer 3 dni, ves dan. Tako dobimo dnevne profile iz katerih odčitamo, kako smo zakisani.

Veš o tem tukaj: Indikator za merjenje pH

P.P.S.
Možni tipi krivulj, ko si urin merimo cel dan.

četrtek, 24. september 2015

Ko nas pogosto zebe v noge

Vas pri teh nizkih temperaturah že kaj zebe v noge? Za utrjevanje imunskega sistema bi morali dolgo časa biti brez nogavic in se ne takoj zaviti v topla oblačila. Ampak, če je zunaj manj kot 10 stopinj, si z veseljem nataknemo nogavice. Vsaj jaz!

Zadnjič sem na pobudo nekoga, ki ima velike in pogoste težave z mrzlimi nogami raziskovala, kaj bi lahko bil vzrok. Ker ne pomagajo tople nogavice, odeje ali termoforji, sem bila zelo radovedna, kaj bi lahko bil vzrok. Tukaj je razlaga:

Eden od vzrokov za mrzle noge je stres. Aktivira se simpatikus (simpatično živčevje), ki zoži žile in noge so slabše prekrvavljene. Zvečer se mora delovanje simpatikusa zmanjšati, zato bi nam moralo biti tudi bolj toplo. Če so noge zvečer hladne, je to znak, da smo še vedno preveč pod stresom, da se nismo umirili.

Drug vzrok je lahko, po TKM, pomanjkanje ali zastoj yang energije v ledvicah. V TKM so ledvice in noge povezane v en sistem. Pretok energije izboljšamo z živili, ki nas grejejo:

  • Živila, ki delujejo vroče:

ovčetina, jagnjetina, na žaru pečeno meso, kuhano vino, grenki likerji, janeževa semena in čaj, cimet, kajenski poper, čili, curry, muškatni orešček, klinčki, poper, janeževa zvezda, tabasko.

  • Živila, ki delujejo toplo:

piščanec, zelena, (nezrela) pira, kis, peteršilj, češnjev sok, ajda, ovčji sir, kozji sir, pelin, kakav, mak, origano, mleta rdeča paprika, rožmarin, timijan, brin, kava, rdeče vino, žitna kava, amarant (žito), janež, kostanji, buče, sladki krompir, (pečena, kuhana) čebula, marelice, rozine, breskve, češnje, kumina, vanilja, kokosovo mleko, pinije, pistacije, orehi, medeno vino, likerji, oves, spomladanska čebula, por, hren, čebula (surova), divjačina, sir z modro plesnijo, riževo vino, bazilika, koper, ingver, kardamom, česen, kumina, luštrek, lovorjev list, majaron, drobnjak, gorčica, jegulja, ostriž, postrv, kozice, jastog, škampi, polenovka, losos, rarog, klapavica, sardele, tunina, vse dimljene vrste rib.


Pri stresu (prvi razlog) toplota ne pomaga, ampak je treba spremeniti življenjski stil in zmanjšati stres. Druge rešitve ni.

Mrzle noge niso nedolžen problem, saj je zmanjšanje cirkulacije krvi vedno treba jemati resno. Slabo prekrvavljene noge in stopala so občutljivejša za poškodbe in degeneracijo, saj celice na tem področju ne dobijo dovolj hrane, pa tudi razstrupljanje je slabše. 

Če imamo pogosto mrzle noge, je treba ukrepati. Lahko gre "samo" za zakisanost telesa (v tkivih skladiščeni kisli presnovni ostanki ovirajo cirkulacijo krvi), lahko pa za preveč (konstantnega) stresa ali slabo (energijsko) delovanje ledvic. Dovolj resna opozorila?

petek, 5. december 2014

Test: kdaj boste umrli

Na univerzi Gama Filho v Rio de Janeiro so razvili enostaven test s katerim lahko ocenimo, koliko let še bomo živeli. Poročilo je bilo objavljeno v Discover Magazine.

Sam postopek testiranja je resnično preprost:

1. Oblečemo se v udobna oblačila, noge so bose.

2. Rahlo razširimo stopala in se spuščamo proti tlom, brez uporabe rok, dokler ne sedimo.

3. Nato se ponovno dvignemo, prav tako brez pomoči rok.



Če vam bo od desetih poskusov samo trikrat uspelo, je verjetnost, da boste v naslednjih šestih letih umrli, petkrat večja (to je 500%), kot pri ljudeh, ki jim je uspelo osem od desetih poskusov.

Vaja ni enostavna, kar poskusite.

Moja razlaga: strupi se najraje naložijo v vezivna in maščobna tkiva, pa tudi organe. Več imamo strupov (sem spadajo tudi kisli presnovki od zakisanja telesa), manj smo gibljivi, zato je gibljivost telesa res merilo za dolgost življenja. Telo lahko razstrupimo na različne načine: z zelenimi smutiji, algami, klistiranjem, pitjem vode, potenjem. Predvsem pa telo potrebuje veliko mineralov, drugače ne more razstrupljati.

Moj nasvet za uspešno razstrupljanje in polnjenje zalog v telesu: Bazični minerali, Zeolit, Pianto, Koloidni minerali. Več o izdelkih boste izvedeli tukaj (v spletni trgovini Avita).

Vir za članek: The Huffington Post

P.S.
Prosim, pošljite vaše rezultate, če se boste opogumili in naredili test. Koliko spustov in dvigov vam je uspelo opraviti brez pomoči?

ponedeljek, 28. oktober 2013

Kako sem po trgovini iskala beljakovine

Prejšnji teden sem odprla hladilnik in ugotovila, da je v njem zelo malo. Ker sem pisala in predavala o pomenu beljakovin (obvezno si preberite članek Koliko beljakovin moramo pojesti), sem se odločila, da grem na lov za njimi. Pri meni se vedno nekaj zakomplicira, ko gre za živila, in seveda beljakovine niso izjema. Ne maram divjačine in morskih sadežev, alergična sem na kravje mleko in govedino, svinjine ne jem iz zdravstvenih razlogov. Le kaj mi še ostane?

V supermarketu sem se načrtno lotila polic in se skoncentrirala samo na beljakovine. Počutila sem se kot lovski pes, ki mora zavohati plen. Naj na tem mestu omenim, da imam krvno skupino A, ki ne velja za krvoločno in mesojedo. Zato sem bila kvečjemu čivava, kar sem mesnega nagona tiče.

Pa poglejmo, kaj sem našla:

1. Ribje konzerve:

- na tuno sem alergična
- sardelic ne maram
- rada imam skuše, vendar samo eno znamko, ker so njihove najbolje očiščene (dilema je bila, ali kupiti vložene v lastni sok ali v olje - odločila sem se za oboje)
- v enem od prispevkom sem že omenila, da hodim v Hoferja po eko kozice, imajo pa tudi divjega lososa, ki ga moj trener zelo hvali

Ribe so dober vir beljakovin, vendar jih ne smemo pojesti preveč, ker vsebujejo vedno več strupov (izberemo raje manjše ribe, tune pustite na miru)

2. Meso:

- piščanec (deklaracija: različni rejci, že optično se vidi razlika, paziti je treba na datum pakiranja - čim bolj sveže)
- dobi se že goveji pršut, tudi iz ekološke reje
- kljub intoleranci (alergiji) sem vzela nekaj ekološke govedine in teletine

3. Jajca: 

- vedno se odločite za ekološka jajca ali jajca iz proste reje
- moj favorit glede kakovosti so še vedno jajca s tržnice (vprašajte branjevko, koliko kur ima)

4. Stročnice:

- najboljši je stročji fižol, v manjših količinah  tudi v zrnju (zaradi veliko OH v fižolu)
- odličen vir beljakovin sta leča in čičerika

5. Siri:

- sicer sem alergična na kravje mleko, vendar se dobijo tudi siri iz ovčjega in kozjega mleka
- pozor: velikokrat je dodano sirilo iz kravjega mleka, zato je alergična reakcija zelo verjetna
- kupujte eko mlečne izdelke in po možnosti iz surovega mleka

Previdno pri sirih: lahko smo alergični na kravje mleko, pa niti ne vemo

6. Beljakovinski praški:

- mislim predvsem na tiste iz rastlin, vendar z njimi še nimam osebnih izkušenj (če jih kdo ima, naj se oglasi)

Ko sem prišla domov, je bilo v vrečki kar nekaj beljakovin. Če kombiniramo več beljakovin v enem obroku, se njihova biorazpoložljivost poveča. Še nekaj sem ugotovila: kadar kupujemo kakovostne beljakovine (ne v poceni klobasah in ne iz svinjine), se znesek nakupa takoj poveča. Vendar lahko takšnih beljakovin pojemo manj, zato je končni učinek pri ekonomski računici enak. Da o neprecenljivem vplivu na zdravje ne govorim.

sreda, 23. oktober 2013

Je pomembnejši začetek ali konec?

Kako reagirate na provokacije? Moje reakcije so včasih zelo impulzivne, včasih jih preslišim, ponavadi pa mi služijo kot zunanji impulz, da o temi dodatno razmislim. Zadnjič me je nekdo, ki tudi sam dobro piše, kar dobro sprovociral. Govorila sva o priročniku o zakisanosti, ki se ga lotevam že najmanj dve leti. Saj poznate izgovore, vedno pride "kaj" vmes, da ne začnem.

Letos spomladi me je že kar dobro zagrabila pisateljska vnema. Kupila sem si lepo plastično škatlo, v katero sem zložila vso literaturo o zakisanosti, ki jo imam. Nič ni pomagalo, škatla je ostala do danes bolj ali manj zaprta. Potem sem poskusila z novo tipkovnico: krasna je, srebrna, izredno lepo se da na njo tipkati. Zopet nič, na njej nisem natipkala niti kazala knjige.

Vedno sem mislila, da se moram samo odločiti, kdaj začeti s pisanjem, pa bo. Moj provokativen sogovornik pa me je opomnil, da se takšni projekti ponavadi sfižijo. Potrebno si je zadati rok do katerega bo knjiga napisana (ali izdana). Potem bom pa pod časovnim pritiskom že začela. Ker se je zelo zabaval, ko sem mu govorila o izračunu ugodnih in neugodnih dni v feng shuiju, mi je predlagal, da naj si datum izdaje knjige izračunam. Odlična ideja, zaradi katere sem mu oprostila vse provokacije in seciranje - hej, zakaj pa imamo prijatelje ...

Preden se lotimo iskanja ugodnega termina, je potrebno malo razmisliti, kakšen datum in za kakšne namen sploh iščemo. Priročnik bom izdala zaradi širjenja znanja (da bo čim več ljudi ozdravelo oziroma sploh ne bodo zboleli) in iz ekonomskih razlogov. Torej moram iskati ugoden datum za temi zdravje in denar.

Leto se počasi izteka, zato bodo naslednji meseci vedno bolj yin (šibki, počasni, introvertirani). Takšna energija seveda ni primerna za nov začetek, ampak samo za zaključevanje projektov. Kljub temu, da se kitajsko leto po sončnem koledarju začne približno 21.12., sem želela dobiti datum po 5. 2. 2014, ko se bo začel mesec tigra. Januar, ki mu vlada deloven, ampak počasen vol, tudi ni dovolj udaren za izid mojega "genialnega" priročnika.

Tiger pa simbolizira element les yang, aktivno energijo, ki je usmerjena k cilju in simbolizira pogum, odločnost, optimizem in ustvarjalnost.

Pri iskanju ugodnega datuma je potrebno upoštevati še nekaj: osebo. Vse te časovne energije namreč lahko opišemo s števili (kua). K svojemu osebnemu dvojnemu kua številu sem torej iskala ugoden datum v februarju, ki bo dober za izdajo knjige.

Zelo hitro sem ga našla: 9.2.2014 od 21. do 23. ure. V njem so kinchip lines (teme) za zdravje in denar, podpira me, saj vsebuje veliko vode, pa še ura je sprejemljiva. Ob devetih zvečer bom sicer težko organizirala tiskovno konferenco s predstavitvijo priročnika, lahko pa bom knjigo, recimo, takrat dala v prodajo v spletno trgovino Avita ali organizirala divjo zabavo, kjer se bomo vsi močno zakisali.


Kaj je bolj pomembno - začetek ali konec? Oba, seveda, brez enega ni drugega. Kaj menite, kdaj bom ZAČELA s pisanjem?

petek, 6. september 2013

Zakisani košarkaši - in navijači

O koristnih učinkih telesne aktivnosti je treba prepričevati samo tiste, ki nič ne migajo. Vsi ostali pa vemo, kako šport ugodno vpliva na telo in psiho.

Seveda pa ni vsaka telesna aktivnost zdrava. Profesionalni športniki si s svojimi intenzivnimi treningi bolj škodujejo, kot koristijo. Tudi zagnani rekreativni športniki niso nič boljši, saj nekritično uporabljajo nedovoljene substance, hormone, beljakovinske praške ... Groza, kaj vse slišim iz njihovih ust.

Glavni problem je tako že prehrana - preveč beljakovin, premalo zelenjave in sadja. Tudi na izvor živil (rekreativni) športniki premalo pazijo in kupujejo najcenejša, namesto najboljša živila.

Danes smo vsi zelo ponosni na naše košarkaše, ki so včeraj premagali špansko reprezentanco. Za slovenskimi košarkaši sta že dve tekmi. Si predstavljate, kako telo zakisa takšno intenzivno tekanje po igrišču?

Nič boljši pa nismo navijači, ko sedimo na kavču in z nervozno ročico segamo v vrečke s sladkarijami ali čipsom, da o alkoholu niti ne govorim.

Vem, da si kaj veliko tekem ne bom ogledala, mi je pa neznansko všeč vzdušje na ljubljanskih ulicah. Navijači različnih narodnosti so že vizualno zanimivi, da o njihovih navadah in obnašanju niti ne govorim. Res lepa popestritev za Ljubljano (in ostala mesta). Vedno pravim, da Slovenci potrebujemo še več mešanja krvi, da nam to koristi in dviga samozavest. Tokrat so tujci prišli k nam in kot vedno jih bomo dobro pogostili.


Kaj menite, ali pivo zakisa telo?

torek, 20. avgust 2013

Delavnica: Zakisanost telesa pri rekreativnih športnikih

Dragi obiskovalci bloga, vabim vas na delavnico, kjer bomo spoznali, zakaj je zakisanost pri vseh, ki so fizično aktivni, tako problematična.

Termin: 21. 8. 2013 ob 17.30
Lokacija: Kalček v Šiški, Celovška cesta 268, Ljubljana
Predavateljica: Helena Golenhofen

Zakisanost je stanje v telesu, ko je v mišicah, organih, vezivnih in maščobnih tkivih preveč kislih presnovnih ostankov. Najmočneje se zakisamo zaradi napačne prehrane, fizične aktivnosti, napačnega dihanja in stresa.

Pri telesnih aktivnostih nastane še posebej veliko kislin. Nekaj jih telo takoj izloči iz telesa, veliko pa jih ostane in povzroča vnetja v mišicah in sklepih. Izločanje kislin iz telesa omogoča t.i. puferski sistem – to je zaloga mineralov v telesu. Kadar je kislin manj kot je zalog mineralov, razkisanje telesa dobro deluje.



Pri rekreativnih športnikih, ki trenirajo večkrat na teden, pa se ta sistem hitro poruši, saj je kislin preveč, kot je na razpolago mineralov. Kisline se nalagajo v telesu in povzročajo težave. Mišice in tkiva so manj prožna in zmogljivejša, več je poškodb, ki se počasneje pozdravijo. Tudi splošna utrujenost se poveča, lahko se pojavijo plešavost, nespečnost, glivice, kronične bolečine v sklepih, depresije, hladne okončine, glavoboli, motnje v koncentraciji.

Vsi, ki so fizično aktivni, se morajo razkisati na poseben način, saj je količina kislih presnovkov večja kot pri neaktivnih ljudeh. Izvedeli boste, koliko mineralov je potrebno jemati za uspešno razkisanje, kakšno hrano jesti, kako se pripraviti na tekmo z vidika zakisanosti telesa ter kako kontrolirati razkisanje.

četrtek, 21. februar 2013

Artroza - vzroki za nastanek in zdravljenje

Včeraj sem se odločila, da bom napisala prispevek o konjskem mesu, pa nikakor nisem mogla začeti. Zelo sem tolerantna do mesojedcev, ker tudi sama jem meso. Vendar se mi misel na konjski zrezek na mojem krožniku zelo upira. Konji so tako plemenite, ponosne in žlahtne živali, da jih ne bi mogla jesti.

Zato bom danes raje pisala o artritisu - vem, samo malo boljša tema od konjskega mesa. V alternativni medicini že vemo, kakšni so glavni vzroki za nastanek artritisa:

- alergije (najpogostejša je na kravje mleko, v neki nemški knjigi pa sem zasledila, da artrozo povzroča tudi alergija na krompir),
- zakisanost telesa (pH tekočin okrog sklepov se spremeni v kislega, kar draži sklepe in povzroča vnetja),
- težke kovine,
- bolni zobje (mrtvi zobje so še posebej problematični).

Zdravnik nam pri artritisu predpiše protivnetna mazila ali tablete, nisem pa še slišala, da bi svetoval o zgoraj omenjenih vzrokih.

Alergije si lahko testiramo na različne načine, najboljši je še vedno z bioresonanco (alergije tipa IV), pa tudi posebni krvni testi, ki odkrivajo alergije tipa III so dobri (vse govorim iz lastnih izkušenj). Običajni krvni in kožni testi odkrijejo samo alergijo tipa I, kar je premalo.

Zakisanost lahko hitro preverimo - preberite si navodila Merjenje zakisanosti, kako to naredimo.

S težkimi kovinami je že težje, vendar obstajajo posebni urinski testi (če koga zanima, mu bom posredovala informacije, cena je od 150 do 200 EUR, odvisno od števila testiranih težkih kovin).

Mrtvi zobje so lahko glavni vzrok za nastanek neke bolezni, ali pa kapljica čez rob. Na vsak način jih je potrebno vzeti zelo resno. Priskrbite si ortopan (sliko zobovja) in se odpravite k dobremu zobozdravniku, ki bo pravilno interpretiral stanje (na žalost jih je zelo, zelo malo).

Z artritisom nimam lastnih izkušenj, v naši žlahti so sorodniki prej umrli zaradi srčno-žilnih bolezni in raka, kot dobili artritis ... Vendar sem prepričana, da lahko napredovanje bolezni vsaj upočasnimo, če ne ustavimo,  kadar odstranimo vzrok ali dva. Alergije in zakisanost telesa hitro spravimo v red - bolniku prepovemo jesti mleko in mlečne izdelke in mu damo Bazični prašek. Nujno potrebne so bazične kopeli, ki pospešijo razkisanje in blažijo bolečine. Vem, vem, preveč je enostavno, da bi mi kar tako verjeli ... Zakaj ne bi sami poskusili?

Za razkisanje telesa: Bazični prašek Dr.Jacob´s in Bazična kopel


ponedeljek, 10. december 2012

Razkisanje in ledvice

Zelo zanimiv diagram merjenja pH urina smo dobili v pregled. Če še ne veste, nam pomaga pri ugotavljanju, ali smo zakisani, ali ne.


Diagram je zanimiv zaradi različnih razlogov:

1. Kaže, kako pomembno je, da si urin merimo tri dni. Če bi si stranka merila samo en dan in bi to bil dan, ki je označen z modro linijo, bi ugotovil, da je rahlo zakisana, drugače pa zdrava. Druga dva dneva govorita popolnoma nasprotno in kažeta na še eno težavo.

2. Jutranje vrednosti urina so preveč bazične (7,3 pH), ker bi morale biti med 5,5 in 6,5. Višje vrednosti od tega intervala kažejo, da ledvice ne delujejo dobro. Ponoči se v vsakem telesu naberejo kisline, ne glede na to, kaj jemo in koliko smo zakisani. Z jutranjim urinom se te kisline izločijo, zato je urin kisel.

Kadar je kislin preveč, je tudi urin zelo kisel (pod 5,5 pH). Kadar ledvice ne morejo izločiti kislih presnovkov, ki so se nabrali ponoči, ostanejo v telesu, jutranji urin pa je bazičen (oz. višji od 6 pH).

Stranka mora zato najprej jemati Pianto, zelenjavni koncentrat, in pomagati ledvicam, potem pa se lotiti razkisanja (Bazični minerali dr.Jacobs).

3. Rdeča in zelena linija kažeta, da je stranka zakisana, saj se noben krat pH urina ne dvigne nad 7 pH. Spremeniti mora prehrano (nič sladkorja ter zelo malo ogljikovih hidratov in mesa), jemati Bazične minerali in se kopati v Bazični kopeli.

Pri razkisanju je zelo pomembno, da pijemo veliko vode, saj se nevtralizirani kisli presnovki izločijo z urinom. Kadar premalo pijemo, nevtralizirani kisli presnovki (soli) ostanejo v telesu in škodujejo ledvicam.

torek, 21. avgust 2012

Predavanje o zakisanosti telesa - vabljeni jutri v Kalček

Vabim vas na zadnje predavanje v ljubljanski Kalček v Šiški, jutri, v sredo ob 18.30. Tema bo zakisanost. Ko smo pripravljali članek za E-revijo Avita (je brezplačna, polna zanimivih člankov, zato se hitro naročite) sem se zamislila: zakaj ljudje tako malo vedo o zakisanosti telesa? Skoraj nič ne vedo zdravniki (zamenjujejo jo z acidozo), še manj laiki.

Zakisanost je v bistvu preprost pojav, z za zdravje negativnimi posledicami. Ko je enkrat porušeno kislinsko-bazično ravnotežje v telesu, to zelo občutimo.

Z zakisanostjo so povezani: karies, parodontoza, osteoporoza, artroza, kap, arterioskleroza, krčne žile, bolezni medvretenčnih ploščic, dimeljske kile, akne, potenje nog, zobne obloge, gnojni mandlji, ekcemi, tur, podkožni tur, dermatitis, alergije, luskavica, odprta noga, hemoroidi, žolčni kamni, ledvični kamni, kamni v sečniku, revma, putika, artroza, kap, sladkorna bolezen, gastritis, Parkinsonova bolezen, Alzheimerjeva bolezen, artritis, Crohnova bolezen …

Se vam zdi preveč? Pretiravam? Saj ta seznam ni zrasel na mojem zelniku, ampak so ga sestavili zdravniki in zdravilci iz celega sveta. Ja, res bi lahko preprečili ali omilili nastanek vseh teh bolezni. 

Seveda si ne domišljam, da bom lahko z nekaj predavanji "navdušila" Slovence za zakisanost, začetek pa je. Jutri boste izvedeli vse o zakisanosti, pa tudi kako jo izmerimo in kako razkisamo. Vabljeni!


ponedeljek, 15. marec 2010

Zdravje: Zakisanost na letalu

Včeraj na letalu sem sedela poleg moškega, ki je bil izredno podoben Heiderju. To me ni motilo, temveč njegov ustni zadah. Kot zakleto je ves čas dihal skozi usta in od tam je prihajal ogaben smrad po zakisanosti in cigaretah. Ker mi je šlo na bruhanje, se je moj dragi mož, ki ima malo manj dober voh, žrtvoval in in zamenjal sedež.

Že po nekaj minutah se je Dominik začel nagibati proti meni, kar me je seveda izredno veselilo ... Hej, po 12 letih zakona ni samoumevno, da se želi partner stiskati na ozkem letalskem sedežu! Romantike je bilo konec, ko je priznal, da je zrak na moji strani boljši in da njegov levi sosed smrdi tudi njemu.

Kmalu smo dobili pijačo in "Heider" si je seveda naročil vino. Tako je nastal kislo-tobačni-vinski koktajl, ki je vse skupaj še poslabšal. Smrad iz ust je ublažilo kosilo in kava, ki jo je popil na koncu.

Zgodba bi morala biti smešna, pa je kvečjemu tragikomična. Moški, star približno 45 let, je na dobri poti k svojemu prvemu infakrtu. Ali bo prej zbolel za rakom?

Med tem, ko me ni bilo, se je očitno veliko zgodilo. Pod toplim soncem na afriškem kontinentu nisem ničesar slišala o orkanskem vetru, podkupninah in podobnih zdrahah. Včeraj mi je mama vsa pretresena povedala, da je umrla mlajša soseda. Že nekaj časa se je slabo počutila, vendar je oklevala z obiskom pri zdravniku. Potem pa je šlo zelo hitro in v nekaj urah je umrla. Vzrok niti ni pomemben, bolj to, da ni upoštevala opozorilnih znakov telesa.

Moje telo mi sedaj sporoča, da naj ostanem mirna in da naj ne klonim pred kupom dela, ki me čaka.