Kaj nam bo prinesel julij 2017?

Po energijsko zelo ognjenem mesecu juniju smo danes vstopili v mesec julij. Kakšen bo?

Vlada mu ognjena ovca. Skupaj z ognjenim petelinom, ki je vladar leta, bo še vedno energijsko vroče. Element ogenj predstavlja čustva, oči in tanko črevesje, koleričnost in metalno zdravje. Vseeno bo situacija bolj harmonična kot junija, ker bo ognjena energija "hranila" ovco (zemljo), ta pa petelina (kovino), in s tem izgubljala svojo moč.

Ta mesec bo primeren za glasbo, zato pojdite na koncerte, poslušajte glasbo ali sami zaigrajte.Paziti bomo morali, da ne bomo sklepali "gnilih" kompromisov. Naučimo se reči ne! Denar in kariera ne bosta v prvem planu, ampak pomoč drugim. Julija se bomo obnašali na dva ekstremna načina: ali bomo zelo pozorni do drugih, ali pa skrbeli samo za svoje interese. Obe skrajnosti sta napačni!

Energijsko stanje v juliju 2017

V juliju 2017 bomo pod vplivom suhih in toplih elementov. Manjkala nama bosta voda in les, zato moramo ta dva elementa sami vključiti v svoje življenje.

Vodo in les bomo zelo potrebovali za energijsko harmoničen julij

Zakaj sem proti drugemu tiru

Malo sem pregledovala zadnje teme in ugotovila, da so zelo različne. Prav je tako, tudi življenje je "pisano"! Že nekaj časa pa nisem pisala o politiki. Vem, vem, neopravičljivo - tudi zato, ker imamo toliko političnih tem. Mi namreč vse, tudi strokovne, družbene, zdravstvene teme, obrnemo v politične. In se zabarikadiramo na dveh straneh, na rdeči in črni. Če si vmes, nisi "slovenc". Bla, bla, bla ...

Ker sem se letos veliko ukvarjala s predniki, sem opazila zelo zanimiv vzorec: nekateri lahko odrastejo, pretrgajo popkovino šele takrat, ko starši (ali eden od staršev, tisti "problematični") umrejo. A ni to žalostno?

Da "otroci" do 50. ali 60. leta starosti čakajo, da odrastejo?

A bomo tudi mi postali zrel narod šele takrat, ko bodo nekateri "veliki", "osamosvojitveni" politiki umrli? Upam, res upam, da bomo prej odrasli.

Kaj ima ta uvod sploh z drugim tirom? Veliko. Zato, ker se bodo kmalu začela vkopavanja na okopih, saj bomo o drugem tiru odločali na referendumu. Že veste, kako se boste odločili? Jaz bom proti!

Nimam nobenih insajderskih informacij o drugem tiru. Mislim samo, da je nepotreben. Imamo 46 km obale, mogoče po arbitraži kakšen meter več ali manj. Torej bi morala biti obala nekaj zelo dragocenega. Pa se do nje obnašamo zelo neodgovorno.

Tako razmišljam: če bomo imeli novi tir do pristanišča, se bo pristanišče slej ko prej moralo širiti. Torej bo ta zelo umazana dejavnost zasedla še več prostora. Si to želimo?

Največja vrednota za Slovence je zdravje, tako vsaj pravijo na statističnem uradu. Namesto, da bi slovensko obalo spremenili v oazo, kjer bi si krepili zdravje, jo bomo spremenili v zastrupljeno področje. Ne bom se spuščala v detajle, kako ladje in prekladanje tovora onesnažuje vodo, zrak in tla, ampak obremenitve za okolje so velike.

Skoraj nihče o drugem tiru ne razmišlja takole - da ga sploh ne potrebujemo. Sem za to, da se pristanišče celo zmanjša, postane butično in se specializira za vrsto tovora, ki je najmanj obremenjujoče za okolje. Zakaj bi bili pohlepni? Ali so nam bolj pomembne pretovorjene bruto registrske tone, ali zdravje?

Katere datlje kupiti?

Včeraj sem se zopet lotila "kuhanja" presne, veganske torte. Imela sem zrele, ekološke, dišeče banane, ki so kar kričale, da jih uporabim. Našla sem recept, kjer za testo (podlago) niso bili potrebni datlji. Opazila sem namreč, da jih ne prenašam preveč dobro. Tortica je bila odlična - lahko mi samo verjamete ...

Ker datljev nikoli nisem marala, tudi ne vem veliko o njih. Kupim vedno datlje Medjoul, ker ponudba največja. Zdaj, ko sem na spletu poiskala nekaj dejstev o datljih, jih bom še manj uporabljala in kupovala samo eko datlje.

Največ datljev pridelajo v Egiptu, Iranu in Savdski arabiji. Lahko so različnih barv, od rumene, rdeče, do rjave in celo črne. Pri nas so najbolj cenjeni datlji Medjoul, ker so mesnati in sočno, okus spominja na med. Tudi datlje Deglet Nour lahko kupimo pri nas; so bolj čvrsti in mokasti, imajo trdnejšo kožico in se dobro dajo predelati.

Pri nas lahko kupimo sveže in posušene datlje. V njihovi domovini jih pobirajo oktobra, tako da so za božič najokusnejši. Dalji so uporabni celo leto, s tem, da s časom izgubijo nekaj vode, vendar dober okus ostane. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja se datlji konzervirajo "sami od sebe".

Sveži datlji so občutljivi za transport, potrebujejo hladilnik in pazljivo ravnanje. Vendar, visoka cena svežih datljev je privlačna in upraviči višje stroške. Delno posušeni datlji pa za transport neproblematični. Tudi z ekološkega vidika so posušeni datlji boljši, saj se za njih porabi manj energije na enoto teže (ne potrebujejo hladilnikov, lažji so).

Previdno pri uživanju datljev!

Datlji so vsestransko uporabni, kot prigrizek ali v jedeh. Veliko se jih v zadnjem času uporablja za pripravo presnih sladic. Vendar so datlji prave energijske bombe, saj 100 gramov datljev prinese 300 kcal. Ne vsebujejo maščob, vsebujejo pa balastne snovi, minerale (kalcij, magnezij) in ogljikove hidrate (približno 15 %, ostalo je sladkor). Kljub temu, da se po zaužitju datljev krvni sladkor počasneje dviga kot pri sladkorju (zaradi balastnih snovi in OH), z datlji ne smemo pretiravati.

Datlje zelo radi napadejo škodljivci, ki jih zatirajo predvsem z bromiranim metanom, ki ne uničuje samo škodljivcev, ampak tudi ozon. V ekološki pridelavi za zatiranje škodljivcev uporabljajo ogljikov dioksid, ki ne uničuje ozona – kljub temu je neprijazen do okolja. V ekološki pridelavi so prepovedana tudi sintetična gnojila in pesticidi. Ker sta oba načina pridelave datljev pomanjkljiva, datljev res ne smemo zaužiti preveč.

Še nekaj je problematično pri datljih: na njih se lahko razvije plesen, ki je zdravju škodljiva.

Razlika med poroko in koruzništvom

Ste že kdaj s prijatelji debatirali o tem, kakšna je razlika, če dva živita na koruzi, ali pa sta poročena?V bistvu se je treba najprej poenotiti o tem, ali sploh obstaja razlika - kako se obnašata, komunicirata, živita, se prepirata, vzgajata. Kot ženska z obema izkušnjama, lahko potrdim, da razlika obstaja. Zame je življenjem s poročnim prstanom na roki (čeprav sem ga med 18-letnim zakonom zelo malo nosila) bolj obvezujoče. Bolj resno.

Zabavala sem se, ko sem v knjigi Truplo v knjižnici (Agatha Christie) prebrala, kaj o tej temi misli gospodična Marple. Dva, ki sta se pretvarjala, da sta samo ljubimca, je hitro razkrinkala kot poročena. Preberite, kako:

"Toda precej lahko je bilo uganiti. Na vasi ne ostane nič skrito. Način, kako se dva prepirata ... tako značilno za prve dni zakona. Precej ... precej drugače kot nezakonska razmerja. Pravijo, veste (in mislim, da to precej drži), da lahko v resnici nekomu zlezeš pod kožo šele takrat, ko si poročen z njim. Ko ni vezi, pravne vezi, so ljudje dosti bolj previdni, stalno se morajo prepričevati, kako srečni in spokojni so. Morajo se, vidite, stalno zagovarjati pred seboj. Ne upajo se prepirati. Po drugi strani pa poročeni ljudje, kot sem opazila, precej uživajo v prepirih in ... hm ... značilnih spravah."

Dragi bralci bloga, hitro na matični urad in po prstane! Gospodična Marple je razrešila številne umore, zato je treba njene nasvete jemati zelo resno - če že mene ne poslušate ... :)

Rožice na vrtu v Murglah - samo za roželjubce!

Nujno moram objaviti fotografije rožic iz našega murgelskega vrta. Nujno zato, ker rožice rastejo kot gobe po dežju, zato so te, dober teden dni stare slike, že malo zastarele. Ta objava je samo za resnične roželjubce, ostali se boste dolgočasili in spraševali, ali je res treba vsak lonec poslikati z vseh strani. Ja, treba je!