Vse premalokrat si stisnem sveže sokove. Ne smemo jih spiti preveč, največ 3 dl naenkrat, še posebej, če so zelo sladki. Ker je čiščenje sokovnika zoprna stvar, sem sok vedno stiskala za več ljudi. Zadnjič sem se spomnila, kako ga lahko stisnem in vsaj za nekaj ur pravilno shranim, da ne bo oksidiral: nalila sem ga v manjše steklenice. Vem, vem, majhen korak za človeštvo in velik zame ...
Jesen je tisti letni čas, ko imamo največ surovin za stiskanje sokov. Moj najljubši je še vedno s korenjem, peso, jabolki in radičem.
Z leve proti desni:
- korenje in jabolka
- korenje, jabolka, malo rdeče pese in radiča
- veliko rdeče pese, malo jabolka in korenja
- ostanek od vsega
Ni komentarjev:
Objavite komentar