Zakaj berem

Ljudje smo verjetno tudi pri branju knjig razdeljeni po Parettovem pravilu: 20 % nas bere, 80 % pa ne. Meni, veliki knjigoljubki, so ljudje, ki ne berejo malo sumljivi. Kje dobijo potrebno znanje za življenje? Glavna prednost tega, da beremo, je ravno ta, da se iz zgodb naučimo in ne ponavljamo napak, ki so jih delali že drugi.

Danes zjutraj me je v pisarni pričakal paket s knjigami. Jupiiii!!! Ni boljšega občutka, ko iz škatle jemljem knjige in jih prvič prelistam.

Tokrat so prišle knjige, ki jih lahko brez zadržkov imenujem "jagodni izbor". Dve fantastični knjigi o hipersenzibilnosti, šest knjig o izčrpanosti oziroma nadledvični žlezi (in ostalih hormonih), velika knjiga o mitohondrijih in še večja o hranilnih snoveh.Na koncu pa poslastica: Rakave celice ne marajo malin (Krebszellen mögen keine Himbeeren).

Imam pa veliko dilemo: katere knjige se naj najprej lotim? Glede na moje stanje, bom začela z eno "hormonsko". Ali pa o hipersenzibilnosti? Hmmm ....

Moj knjižni jagodni izbor za to poletje (in jesen)

Odkar sem naredila test o hipersenzibilnosti in zbrala 230 od 300 možnih točk, me ta tema zelo zanima. Anne Heintze je napisala dobro knjigo (ker je sama hipersenzibilna, dela pa tudi kot svetovalka) "Na različne načine drugačni". Hipersenzibilni smo kot barvaste žirafe ... Tudi Luca Rohleder v knjigi "Poklicanost za hipersenzibilne" piše o tanki črti med genialnostjo in psihičnim zlomom.

Zakaj berem? Ker sem radovedna!

P.S.
Popravek: knjiga, ki sem jo naročila (od Anne Heitze), govori o multitalentih (skener osebnostih) in ne o hipersenzibilnosti. O tej temi piše v knjigi "Nenavadno normalni" (Außergewöhnlich normal).

Mineralna olja na naših krožnikih

Saj ne vem, ali o tem sploh naj pišem. Ker me boste napadli, da pretiravam, ali da ne veste, kaj bi naj sploh še jedli ... Ampak, o tej temi se v Nemčiji že kar nekaj časa piše in ne moremo si več zatiskati oči: v hrani so prisotna ogljikova mineralna olja, ki so karcinogena. Kako pridejo tja?

Nekaj jih dobijo živila že iz okolja, ko pride do izlivov nafte ali drugega onesnaženja. Vir so tudi izpušni plini v prometu in industrijski izpusti. Največ pa jih dobijo iz embalaže, natančneje tiskarske barve in recikliranega papirja, ki vsebuje do 250 različnih kemikalij. Živilo se lahko ogljikovodično "naparfumira" direktno, ko pride v stik z embalažo, ali preko hlapljivih delcev v zraku embalaže (ker so ogljikovodiki hlapljivi pri sobni temperaturi).

Najbolj so v nevarnosti živila, ki imajo veliko površino in dolg rok trajanja (riž, testenine, zdrob, kosmiči). Tudi, če proizvajalec živila zapakira v karton iz novega papirja, se lahko med transportom onesnažijo, saj prostor med škatlami zapolnijo s starim papirjem (paletami iz odpadnega papirja).

Si predstavljate ta absurd: kupite drago ekološko pridelan riž/piro/lečo, ki je "obogaten" z mineralnim oljem. Ali božično čokolado za otroke, ki vsebuje mineralna olja - kar se je zgodilo lani decembra. Recikliranje je v tem primeru dobro za naravo in slabo za ljudi.

Pri vsakem četrtem živilu, ki so ga testirali nemški uradniki od 2011 do 2015, so našli ogljikova mineralna olja, ki so karcinogena in vplivajo na gensko zasnovo. Največkrat je bil onesnažen zdrob, pa tudi riž, testenine in čokolada.

Nemška organizacija Foodwatch zahteva ničelno toleranco za mineralna olja v živilih. Vladi očita, da že dolgo pozna težave, ampak ne ukrepa. Na spletu sem našla predlog resolucije o mineralnih oljih. Srčno upam, da se bo kmalu kaj spremenilo. Do takrat pa moramo kupovati z očmi in se izogibati kartonski embalaži, kjer so živila z njo v direktnem stiku. Nos nam tokrat ne bo pomagal, saj mineralna olja v živilih ne zavohamo.


PREDLOG RESOLUCIJE
29.2.2016
PE579.825v01-00
 
B8-0411/2016

v skladu s členom 133 Poslovnika

o ureditvi vsebnosti mineralnih olj v hrani in drugih vsakdanjih izdelkih

Sylvie Goddyn, Mireille D'Ornano, Jean-François Jalkh, Steeve Briois, Louis Aliot

B8‑0411/2016 Predlog resolucije Evropskega parlamenta o ureditvi vsebnosti mineralnih olj v hrani in drugih vsakdanjih izdelkih

Evropski parlament,

–  ob upoštevanju študije združenja Foodwatch o živilskem sektorju in neposredno ali posredno z njim povezanih zadevah,

–  ob upoštevanju člena 133 Poslovnika,

A.  ker se nasičeni ogljikovodiki mineralnih olj kopičijo v organih, kar lahko vpliva na zdravje;

B.  ker so aromatski ogljikovodiki mineralnih olj mutagene snovi, ki vplivajo na hormonski sistem;

C.  ker mineralna olja, ki so prisotna v embalaži in mazivih za stroje, prehajajo v hrano;

D.  ker mineralna olja, ki so prisotna v gelih za tuširanje, prispevajo k onesnaževanju vode;

E.  ker trenutno ni določena dovoljena količina mineralnih olj v vsakdanjih proizvodih;

1.  zahteva omejitev vsebnosti mineralnih olj v hrani in gelih za tuširanje;

2.  zahteva strogo omejitev vsebnosti nasičenih ogljikovodikov mineralnih olj in ničelno toleranco za vsebnost aromatskih ogljikovodikov mineralnih olj;

3.  naroči svojemu predsedniku, naj to resolucijo z imeni podpisnikov posreduje Komisiji, Svetu in državam članicam.

Ko je ljubezen boljša od meča

Ob 7.10 me je poklicala mama in čestitala za rojstni dan. Pa ravno ona bi morala vedeti, da sem se danes, pred XY leti, rodila šele ob 7.30!!!

Zjutraj sem premišljevala, kako naj preživim dan. Naj se zakopljem v delo, da bom pozabila na visoko številko, ki jo praznujem? Ali naj grem v drugo skrajnost ter dan preživim "razvratno"?

Po kavici sem se odločila za kompromis: najprej bom malo delala, potem pa šla razvratu nasproti. Ne bodite preveč nevoščljivi, samo avto bom odpeljala v avtopralnico ... Medtem, ko ga bodo čistili, si bom privoščila manikuro.

No, vsaj takšen je moj načrt. Želela sem ga uresničiti že včeraj, pa je bil Mercator center v Šiški popolnoma poln. Nisem dobila parkirnega mesta, v avtopralnici pa so pravkar menjavali krtače. Naj mi nekdo razloži, kaj se dogaja. V četrtek ob 11. uri, med počitnicami, je parkirišče polno??? Če bo še kdo jamral, da nam slabo gre, ga bom po riti.

Ja, odrasle je še dovoljeno telesno kaznovati, otrok pa ne več. Da se razumemo, sem absolutno proti telesnemu kaznovanje, vendar je včasih boljša ena na rit kot pa psihično maltretiranje in spolna zloraba. Na žalost moramo z zakoni urejati to, kar je samo po sebi umevno: da imamo otroke za to, da jih imamo radi.

Mislim pa, da se problematike lotevamo na čisto napačnem koncu. Vzrok za napačne prijeme pri vzgoji otrok je namreč ta, da bodoče starše nihče ne uči, kako vzgajati otroke. Ponavljajo vzorce, ki so se jih naučili od svojih staršev, ti pa niso najboljši.

Zopet sem z mislimi nekaj odtavala ... Še en znak, da se staram. Groza.

Lansko leto sem si za rojstni dan zaželela:

- moškega,
- psa,
- rožice.

Letošnja bilanca je takšna:

- moškega imam,
- rožice tudi, čeprav kakšna dodatna nič ne škodi,
- ostane samo še pes.

Ker se je psička Daša odselila na drugi konec mesta, baje samo začasno, se bom morala drugače znajti in božati dlake koga drugega.

Je pa ljubezen zelo širok pojem. Včeraj sem v znani gostilni na Viču jedla mešano solato in pražen krompir. Iz kuhinje so mi z veliko ljubezni poslali slabo očiščeno zeleno solato. Ljubezen sem jim vrnila takole:

Natakarici sem rekla, da naj krožnik z mojimi ljubezenskimi pozdravi odnese v kuhinjo in da kuharjem želim dober tek. Nad mojo idejo je bila zelo navdušena. Ljubezen je pač boljša od meča.

Po dopustu je ...

Samo za nekaj dni sem se šla namakat v meni tako ljubo avstrijsko jezero. Bi še ostala? Bi!

Na Klopinjskem jezeru se res lahko odpočiješ. Bilo je manj turistov kot avgusta, kar me je presenetilo. Na kmečki tržnici sem kupila super dober rženi kruh iz kmečke peči. To je takšen kruh, ki ga lahko ješ en teden, pa je še vedno dober. Jaz sem ga večino dala v zamrzovalnik, da ga bom lahko uživala po grižljajih.

Na dopustu pa nisem samo lenarila (in jedla), ampak tudi plavala in kolesarila. Z najetim kolesom sem se, na primer, odpravila po kolesarski poti ob Dravi. Košček te poti sem že poznala, tokrat sem podaljšala turo za nekaj kilometrov (baje se jih je nabralo 30). Kakšno presenečenje me je čakalo!

Tisti, meni že znani del (do Völkermarkta), je namreč raven, zato sem se polna optimizma odpravila na kolesarjenje. Nato pa šok: gor in dol, gor in dol ... Še dobro, da sem se na kolesarsko turo ustrezno pripravila: četrt kile marelic, voda z limono in kokosova voda. Moje najeto kolo je zato moralo imeti košarico in blatnike - ker sem nekam morala dati vso to prtljago (poleg naštetega še kapico, ruto, očala, robčke, majico z dolgimi rokavi). Zakaj blatnike? Kaj, če bi začelo deževati?

On je v sposojevalnici samo vzdihoval ob mojih argumentih in brez besed izbral podobno kolo (brez košarice!). No, na koncu je le priznal, da za žensko kar hitro kolesarim in da mu ni bilo dolgčas. Ha!

Vedno bolj pomembno se mi zdi, kako dopust začneš in končaš. Torej tudi načrtovanje, predpriprave in zaključek. Zato sem svoj dopust zaključila z odlično večerjo ob Ljubljanici. Na sliki so japonski rezanci z zelenjavo in govedino. 

Po dopustu je ... zelo zanimivo. Za letos smo načrtovali popolno prenovo spletne trgovine Avita; ponudbe sem nameravala začeti zbirati v drugi polovici avgusta, pa so me presenetili "popusti". Tako je, tudi pri izdelavi spletnih strani imajo razprodaje. Zato sem šla v akcijo in pridno zbiram ponudbe.

Na spletu sem kupila 12 knjig, same strokovne. Najbolj se veselim novega znanja o nadledvični žlezi, ker je to očitno del telesa, ki ga čisto nič ne poznamo, hkrati pa močno vpliva na naše zdravje (psihično in fizično).

• Ste kronično utrujeni? Hja, lahko je vaša nadledvična žleza izčrpana.
• Se zjutraj zbudite izčrpani? Nimate dovolj adrenalina, ki nastane v nadledvični žlezi.
• Ste odvisni od ogljikovih hidratov in sladkorjev? Nadledvična žleza je kriva.
• Imate pogosta vnetja? Nadledvična žleza ne proizvaja dovolj kortizola.
• Doživljate inzulinske krize?
• Imate prenizek pritisk? V obeh primerih je lahko vzrok izčrpana nadledvična žleza.

Kar je meni najbolj zanimivo: da je nadledvična žleza očitno glavni (ključni) vzrok za številne simptome in sodobne bolezni, ampak o tem tako malo vemo.

P.S.
O nadledvični žlezi si lahko več preberete tukaj: Poznate vašo najpomembnejšo žlezo?

Moško-ženske zgodbe

Prva zgodba

Pred njega se postavim v kratkih hlačah, prvič v sezoni, in ga samo pro forma vprašam: "Imam celulit?"

On: "Obrni se."

Kaj???

Ko se vrtim okrog osi in medtem razmišljam, ali se mu je popolnoma zmešalo, ker ni takoj rekel "Nimaš ga!", zaslišim njegovo sodbo.

"Nimaš ga, razen, ko svetloba pade pod kotom, potem se vidi."

Prav mi je, kaj pa sprašujem moškega za mnenje. Če je pameten, bo vseeno povedal resnico.


Druga zgodba

Zazvoni telefon in on se oglasi.

"Zdravo. Ja. Ne morem. Lahko. Ob petih. Adijo."

Zdaj pa mi povejte, kako se naj moški in ženske sporazumevamo, če tako različno komuniciramo.

Če bi meni zazvonil telefon, bi se slišalo takole:

"Zdravo, Petra. Lepo, da kličeš, že dolgo nisva poklepetali. Kaj je novega. A res? A tista blontna z očali, ki se je lani poročila z celjskim odvetnikom? Kaj? Ne morem verjeti! No, to pa je novica. Tudi ti imaš eno? Ne? Kdaj? Tako kmalu? Vauuu ... Hmm, kdaj pa? Ta torek? Joj, res ne morem. Da ti ne pozabim povedati, Nataša je noseča. Že veš? Tudi pride? Super. Potem pa se dobimo v četrtek ob petih. Kje je že to? Pri tisti modri stavbi z rdečimi okni? Ne? Aaaa, tam kjer sem prejšnjič kupila hlače. V redu, pridem. A prinesem kaj s sabo? Si prepričana? Adijo. Ja, lepo bodi in pozdravi Aleša. Kaj, to tudi? No, boš povedala v četrtek kaj več. Čao."

Kaj bi eden brez drugega ...

Tretja zgodba

Pogovarjava se o prtljagi, ki jo bova vzela na dopust. Malo potipam, kakšna oblačila bo vzel s sabo, da bova stilistično približno enaka. Nič ni bolj smešnega, če je ona v obleki in visokih petah, on pa v trenerki. Dam mu še zadnji nasvet, da ja ne bi prišlo do nesporazumov: "Za štiri dni potrebuješ 10 majic, pa bo vse v redu."

"Zakaj pa toliko?" se čudi.

"Štiri krat dve majici, pa še dve za rezervo. " mu pojasnim.

Na to mojo zelo logično razlago odgovori:

"Zdaj morava končati. Grem kupit prikolico za avto, ker bo zmanjkalo prostora za vse te stvari."