Dosežki ali izkoriščanje živali?

V aprilski izdaji Öko-Test, ki je sicer iz leta 2013, ampak zato nič manj aktualna, sem našla grozljive podatke o pridelavi mleka, jajca, piščančjega mesa in prašičev. Kot da bi pridelovalci tekmovali v neki absurdni tekmi, kdo bo boljši in večji, brez omejitev in ne glede na izgube.

V tej tekmi izgubljamo seveda vsi, tako ljudje, kot uboge živali. In zakaj? Zaradi pohlepa.

Pridelava mleka/leto

1800: pod 1.000 litrov
1900: 2.200 litrov
1057: 4.200 litrov
1988: 5.000 litrov
2009: do 10.000 litrov

V 200 letih se je pridelava mleka 10 x povečala. Krave so še vedno iste, zato se lahko vprašamo, le kaj za vraga z njimi počnejo. Mogoče je bolje, da ne vemo.

Kokoši (kg ob klanju, čas pitanja)

1927: 1,05 kg v 105 dneh
1947: 1,45 kg v 80 dneh
1967: 1,65 kg v 61 dneh
1987: 1,90 kg v 44 dneh
1997: 2,00 kg v 37 dneh

Kakšen "uspeh"! V sedemdesetih letih je rejcem uspelo za 100% povečati težo kokoši v samo 37 dneh. Fuj!

Pridelava jajc/leto

Divja kokoš: 20 jajc
1870: 80 jajc
1950: 120 jajc
2013: 300 jajc

Svinja - mladiči/leto

1960: 14 mladičev
2013: 25 mladičev

Svinje sedaj dobijo več mladičev kot imajo seskov.