Vroča resnica o vitaminu C

Moja prijateljica V. zelo rada reciklira (predeluje) oblačila, jaz bom pa tokrat reciklirala na blogu že objavljen članek o vitaminu C:

V reviji VIP (izdaja ga Zveza potrošnikov Slovenije) so naredili test z limoninim sokom in vitaminom C. Sok iz ekoloških limon so dodali najprej v vroč čaj, nato mlačen in mrzel. Razlika med vitaminom C v vročem čaju in hladnem čaju je ogromna: v vročem čaju se je izgubilo dve tretjini vitamina C. V limoninem soku je bilo 341 mg vitamina C na liter, v hladnem čaju 13, v vročem pa še samo 4! Tudi vam ni treba kupovati soka iz limon, ker je na testu vseboval samo sledove vitamina C (skoraj nič).

Ne dajajte limone v vroč čaj!

Kakšen je zaključek: če pijete veliko čaja, si morate "privoščiti" ekološki čaj, ali si ga nabrati sami. Kot vir vitamina C pa je najboljša hladna limonada iz eko limon. Citrusi hladijo, zato po mojem mnenju niso primerni za zimske dni, razen, če nas kuha vročina.